Protein adalah komponen penting bagi tubuh karena berperan dalam pembentukan, pemeliharaan, dan perbaikan jaringan tubuh. Protein merupakan bahan dasar untuk membentuk otot, kulit, tulang, rambut, kuku, dan berbagai jaringan tubuh lainnya.

Selain itu, protein juga memiliki peran penting dalam proses penurunan berat badan. Ketahui bagaimana protein dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan efektif.

Manfaat Protein Dalam Menurunkan Berat Badan

Ada beberapa alasan mengapa protein menjadi salah satu faktor penting dalam membantu penurunan berat badan, di antaranya:

Meningkatkan rasa kenyang

Salah satu alasan utama mengapa protein efektif dalam menurunkan berat badan adalah kemampuannya untuk membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Protein memengaruhi hormon yang mengatur rasa lapar, seperti ghrelin. Ketika asupan protein tinggi, kadar hormon ghrelin akan menurun.

Dengan mengonsumsi makanan yang kaya protein, Anda akan merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk ngemil atau makan berlebihan.

Meningkatkan metabolisme

Protein memiliki efek termogenik yang lebih tinggi dibandingkan dengan lemak dan karbohidrat. Proses pencernaan protein memerlukan lebih banyak energi, yang mengakibatkan pembakaran kalori dalam tubuh meningkat. Efek ini dikenal sebagai thermic effect of food (TEF).

Menurut penelitian, selama proses pencernaan protein, sekitar 20-30% kalori dari protein akan terbakar. Sementara itu, karbohidrat hanya membakar sekitar 5-10% kalori, dan lemak hanya 0-3% kalori.

Baca Juga: Cara Jalan Kaki di Atas Treadmill Agar Berat Badan Turun

Mempertahankan massa otot

Salah satu tantangan dalam menurunkan berat badan adalah hilangnya massa otot. Namun, dengan mengonsumsi protein yang cukup, Anda dapat membantu mempertahankan massa otot selama periode defisit kalori.

Ketika tubuh kehilangan massa otot, metabolisme akan melambat, yang membuat proses penurunan berat badan menjadi lebih sulit.

Oleh karena itu, untuk menurunkan berat badan secara efektif, Anda perlu mempertahankan massa otot dengan mengonsumsi makanan tinggi protein dan mengombinasikannya dengan latihan kekuatan.

Mengurangi nafsu makan dan keinginan ngemil

Protein juga dapat membantu mengurangi nafsu makan berlebihan dan keinginan ngemil makanan tinggi gula. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan protein yang cukup dapat menurunkan keinginan ngemil hingga 60%.

Memudahkan pengelolaan kalori

Makanan tinggi protein cenderung rendah kalori dan kaya akan nutrisi. Pilihlah sumber protein seperti ayam tanpa lemak, ikan, telur, tahu, dan tempe. Selain kaya akan protein, makanan-makanan ini juga mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh.

Baca Juga: Kesalahan Dalam Diet yang Bikin Berat Badan Tidak Turun

Berapa Protein yang Dibutuhkan Setiap Hari?

Setiap harinya, rata-rata orang dewasa membutuhkan sekitar 0,8 gram protein per kilogram berat badan. Namun, untuk menurunkan berat badan, jumlah asupan protein yang dibutuhkan meningkat menjadi sekitar 1,2-2,0 gram per kilogram berat badan, atau 2,2 gram per kilogram berat badan jika Anda berolahraga intens.

Sumber protein terbaik untuk mendukung penurunan berat badan meliputi ayam tanpa lemak, ikan, telur, yoghurt, udang, kerang, daging sapi tanpa lemak, tahu, tempe, chia seeds, serta kacang-kacangan. Makanan-makanan ini tidak hanya membantu menciptakan defisit kalori yang efektif, tetapi juga mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Memiliki pertanyaan terkait dengan kebutuhan protein harian? Anda bisa memanfaatkan layanan konsultasi kesehatan pada aplikasi Ai Care dengan mengunduhnya melalui App Store atau Play Store.

Mau tahu informasi seputar nutrisi, makanan dan tips diet lainnya? Cek di sini, ya!